Ini adalah kumpulan resep yang saya dapat dari majalah, koran, buku, dan berbagai media lainnya, bahkan ada beberapa resep hasil uji coba sendiri. Resep-resep tersebut saya tulis dalam blog ini agar mudah saya baca kembali berhubung kliping sudah tidak jamannya lagi.

Saya orang yang suka makan jadi harus bisa bikin juga. Semoga bermanfaat bagi anda juga

Minggu, 27 April 2014

Salad Buah Saus Jahe ala MH

Anda Butuh:
  • 250 gr Anggur hitam tanpa biji
  • 2 buah Mangga ranum, potong dadu
  • 300 grMelon, potong dadu
  • 1 buahPir, kupas kemudian iris dadu
  • buah-buahan ini dapat diganti sesuai dengan selera
Saus Jahe:
  • 300 gr Jahe, kupas, memarkan
  • 150 gr, gula pasir
  • 400 ml air
  • 50 gr manisan jahe, iris tipis
  • 3 buah jeruk nipis ambil airnya
  • 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat
  • Campur semua buah kemudian masukkan kedalam lemari es sebentar
  • Saus Jahe: rebus jahe bersama gula dan air hingga aroma jahe keluar dan mengental. Angkat dan beri air jeruk nipis, garam dan irisan manisan jahe hingga tercampur rata, dinginkan.
  • Keluarkan buah dari lemari es, siram dengan saus jahe. Aduk rata, sajikan


Klik satu iklan ya... terima kasih

Tidak ada komentar:

Posting Komentar