Gulai Udang Rebung KOKITA

Bahan:

200 g udang

200 g rebung

1 bks KOKITA INTI B

1 bgt sereh, memarkan

3 lb daun salam

2 gelas santan encer

2 gelas santan kental

Minyak, garam, penyedap secukupnya

Cara Membuat:

-          Dengan sedikit minyak tumis KOKITA, sereh, daun salam, setelah wangi masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna.

-          Masukkan rebung dan santan encer, masak sampai matang

-          Tambahkan santan kental, didihkan.

-          Koreksi rasa dengan garam dan penyedap.