Rendang KOKITA

Bahan:

250 g daging sapi

1 bks KOKITA BUMBU INTI B

1 sdm cabe kering bubuk

1 sdt jintan, sangrai

2  bh bunga pekak

1 lbr daun kunyit

1 lbr daun salam

2 gelas santan

Minyak goreng, garam secukupnya

Cara Membuat:

-          Tumis KOKITA, jintan, bunga pekak, hingga harum, masukkan santan, cabe bubuk, daun kunyit dan daun salam masak hingga mendidih.

-          Masukkan daging, masak sampai empuk, kuah mengental dan keluar minyaknya.